ハブ茶

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ハブ茶



ハブ茶は、エビスグサを原料とする健康茶です。エビスグサは、北米原産のマメ科の一年草です。夏には、草丈が1メートルにもなり、茎はほぼ直立しています。夏に茎頂の葉腋からのびた花柄に黄色の五弁花をつけます。
種子を乾燥させ、軽く炒ったものを、お茶にします。中国では、この種子を「決明子」と呼び、「目を明らかにする」という意味で疲れ目に効く薬とされています。主成分はアントラキノン誘導体などで、疲労回復、食欲増進、便秘、胃弱、腎臓病、腎盂炎、脚気、糖尿病、膀胱カタル、婦人病などによいとされています。また、肝臓の働きをよくする作用もあり、慢性の肝炎や黄疸に効果があるといわれます。


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