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冠婚葬祭がよくわかる
冠婚葬祭の常識 （サイト紹介） 冠婚葬祭の常識は、冠婚葬祭のしきたり、マナーを簡単にわかりやすく説明しています。縁談やお見合いから結婚式まで、出産や成長に伴うお祝い、就職祝や新築祝などの大人のお祝い、見舞い、葬儀や法要などのマナーや常識を紹介しています。また、日本茶、紅茶、中国茶やハーブ、ワインなどの知識も紹介しています。 スポンサード リンク |
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揚げ物会席料理の揚げ物の代表は、天ぷらです。揚げ物は、左手前から順に食べていくと全体の形が崩れません。また手前が薄味、奥が濃厚な味のものとなっているので、食味の点でも手前から食べるのが理にかなっています。 天つゆの入った小鉢は左手に持って、箸で挟んだ揚げ物をひたしながら食べます。または、懐紙で受けて食べても構いません。大きめの時は一口で食べられる大きさに箸できってから、つゆにつけます。海老の尾や骨などの食べ残しは、器の中央にまとめるようにします。 スポンサード リンク |
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