和食マナー |
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冠婚葬祭がよくわかる
冠婚葬祭の常識 （サイト紹介） 冠婚葬祭の常識は、冠婚葬祭のしきたり、マナーを簡単にわかりやすく説明しています。縁談やお見合いから結婚式まで、出産や成長に伴うお祝い、就職祝や新築祝などの大人のお祝い、見舞い、葬儀や法要などのマナーや常識を紹介しています。また、日本茶、紅茶、中国茶やハーブ、ワインなどの知識も紹介しています。 スポンサード リンク |
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和食マナー正しい姿勢と美しいしぐさが和食作法の基本です。食事の洋風化と核家族化が進み、さらに家族がバラバラに食事をすることの多い現代では、日常の食事のマナーを子どもに教えることが、難しくなってきています。 まずは箸を正しく使うことがマナーの第一歩、正しい箸の使い方を身につけましょう。和食マナーを含め、いろいろな和食の知識を紹介します。 座布団 懐紙 箸の種類 箸の持ち方 割り箸 箸使い方 箸置き 食事マナー基本 乾杯 献杯 お酌 会席料理 前菜 吸い物 刺身 煮物 焼き物 揚げ物 蒸し物 酢の物 ご飯 果実 本膳料理 精進料理 普茶料理 卓袱料理 天ぷら 鮨 スポンサード リンク |
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