乾杯 |
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冠婚葬祭がよくわかる
冠婚葬祭の常識 （サイト紹介） 冠婚葬祭の常識は、冠婚葬祭のしきたり、マナーを簡単にわかりやすく説明しています。縁談やお見合いから結婚式まで、出産や成長に伴うお祝い、就職祝や新築祝などの大人のお祝い、見舞い、葬儀や法要などのマナーや常識を紹介しています。また、日本茶、紅茶、中国茶やハーブ、ワインなどの知識も紹介しています。 スポンサード リンク |
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乾杯会席料理の宴席では、ビール、ワイン、日本酒、ジュース類など、様々な飲み物が用意されていますが、乾杯は日本酒で行うのが正式です。飲まなくとも日本酒で乾杯するのがマナーです。お酒の飲めない方も乾杯・献杯のときは、形だけでも口をつけるようします。テーブルに置かれた杯には、お酌をしてはいけません。乾杯の発生と共に、杯を目の高さに持ち上げ、隣席へ会釈してから口をつけます。 主催者側の挨拶が終わって、乾杯が済むまでは料理や飲み物に手をつけてはいけません。脚をくずさず、姿勢を正して、挨拶を静聴しましょう。 ちなみに、弔事で行われる乾杯を献杯といいます。 目上の人が目下の人に、自分が飲んだ杯を相手に渡し、酒をつぐことを献酬といいます。最近では、ほとんど行われることはありません。嫌がる人が多くなっています。 スポンサード リンク |
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