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冠婚葬祭がよくわかる
冠婚葬祭の常識 （サイト紹介） 冠婚葬祭の常識は、冠婚葬祭のしきたり、マナーを簡単にわかりやすく説明しています。縁談やお見合いから結婚式まで、出産や成長に伴うお祝い、就職祝や新築祝などの大人のお祝い、見舞い、葬儀や法要などのマナーや常識を紹介しています。また、日本茶、紅茶、中国茶やハーブ、ワインなどの知識も紹介しています。 スポンサード リンク |
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鮨（寿司）鮨を手で直接食べるときは、親指と中指で両脇をつまみ、人差指で種（ネタ）の上を押さえるように持って、立てかけるように鮨の向こう側の飯と種にしょうゆをつけて食べます。箸で食べるときは、箸で両脇をはさんで、同じようにしょうゆを鮨の先端につけて食べます。また、生姜を箸でつまみ、これにしょうゆをつけて種の上にかけてから、箸ですしの両脇をはさんで食べると形が崩れません。 寿司を食べる順番は、味の薄いものから濃いものへ（白身から赤身、軍艦巻きなど）と進むのがおいしく食べられます。 寿司とは、魚の保存方法の一つで、ご飯に魚を漬け込む発酵食品で、もともとは熟鮨（なれずし）のことでした。江戸時代になって酢が大量に生産されるようになって、現在の形になりました。 スポンサード リンク |
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