コニャック |
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冠婚葬祭がよくわかる
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コニャックフランスのコニャック市周辺（シャラント県とシャラント・マリティーム県）で一定の規格に基づいて造られたブランデーをコニャックといいます。コニャックには、製造年の表示はありません。これは、異なった年数のものがブレンドされるからです。しかし、ブレンドした原酒の最も古い年数を表わす表示をする慣わしがあります。この表示は、銘柄によって異なりますが、3つ星で3〜5年、ＶＳＯで10〜20年（法律上は4年以上）、ナポレオンで30〜40年（法律上は5年以上）、エキストラで40〜50年（法律上は5年以上）といわれてます。 有名な銘柄としては、レミーマルタン、ヘネシー、クルボアジェ、カミュ、マーテル、ビスキーなどがあります。 スポンサード リンク |
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