掛川茶 |
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冠婚葬祭がよくわかる
冠婚葬祭の常識 （サイト紹介） 冠婚葬祭の常識は、冠婚葬祭のしきたり、マナーを簡単にわかりやすく説明しています。縁談やお見合いから結婚式まで、出産や成長に伴うお祝い、就職祝や新築祝などの大人のお祝い、見舞い、葬儀や法要などのマナーや常識を紹介しています。また、日本茶、紅茶、中国茶やハーブ、ワインなどの知識も紹介しています。 スポンサード リンク |
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掛川 茶牧の原台地を擁する静岡県の掛川市は、全国屈指のお茶処です｡１５７２〜９２年和田岡村高田の永住寺改築の時、檀徒数名が京都方面の寺院を視察した際に茶種子を持ち帰り、和田岡村吉岡原に播いたのが掛川茶の始まりと伝えられています。掛川市の茶生産量は、年間約4200トンで、全国に占める割合も約５％と有数の生産量を誇ります。 年平均気温約15℃〜16℃の穏やかな気候と適度な雨量が掛川茶を育てます。掛川の深蒸し煎茶は、普通煎茶よりも蒸し時間が２〜３倍長く、味も色も濃くなります。深蒸しならではの「コク」や「ウマミ」が充分に引き出され、深い美味しさと、豊かな香りが特徴です。 スポンサード リンク |
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