黒豆茶

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黒豆 茶



黒豆は、大豆の一種で外皮の黒いものです。黒豆の黒い色は、アントシアンという色素によるものです。良質のタンパク質をはじめ、ビタミンEやB群、サポニン、イソフラボンなどを豊富に含みます。黒豆茶は、栄養豊富な黒豆を粒のままお茶にした自然派の健康茶です。サポニンは、過酷化脂質の生成を抑制するとともに、大豆のたんばく質が傷ついた肝細胞を再生させるという効能があります。イソブラボンには、骨からカルシウムが流出するのを防ぎ、補給したカルシウムを逃さないという効能のほか、乳ガンや前立腺ガンの予防、循環器系疾病の予防、美肌、血圧や血清コレステロールの低下、不妊、育毛など様々な効能があげられます。


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