ライチ紅茶 |
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冠婚葬祭がよくわかる
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ライチ 紅茶唐の時代の絶世の美女、楊貴妃が愛してやまなかったライチ。中国の代表的な果物の一つです。南方でしか出来ず、収穫するとすぐに乾燥が始まり日持ちがしません。玄宗皇帝は、楊貴妃のため毎日馬で届けさせたといいます。果物の女王とも言われています。そのライチの香りと果汁を紅茶にブレンドしたのがライチ紅茶です。中国式のフレーバーティーです。広東省広州市が産地です。同じ広東省の英徳紅茶をベースに、ライチの果肉やジュースで香りや味をつけます。ライチの味と香りが非常に豊かに感じられ、砂糖を入れなくても甘さが口の中に広がります。 スポンサード リンク |
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